2018年2月28日 星期三

【奧地利 哈爾施塔特】Seehotel Grüner Baum寫意優雅的早餐

【奧地利 哈爾施塔特】Seehotel Grüner Baum寫意優雅的早餐 2017年12月中旬


早起的鳥兒有哈爾施塔特湖Hallstätter See仙景打卡及在綠樹飯店Seehotel Grüner Baum享用優雅的早餐



因時差關係,清晨6點多睡醒了

梳洗整理後,於網上搜查當天日出時間為7:40,皆因今早有一任務必須完成😎



突然間,破曉的晨光從小陽台滲入



走出小陽台,往外一看,眼前的馬克廣場Marktplatz超漂亮的



7:25走出飯店,往目的地進發;由於小鎮很小,小碎步十幾分鐘就準時7:40到達了目的地,打卡神點Point of Silence



往小鎮看回去,看到這景色,畢生所學的四字詞語湧了出來,山巒湖景、依山傍水、如詩如畫、世外桃園、人間仙境、幽靜氛圍、遠離煩囂等等,仿如時間停頓在這寧靜的湖畔小鎮裡


剛日出的瞬間,真的是哈爾施塔特最美麗的時候,沒有喧囂的人聲,整個小鎮很寧靜,厚厚的白雪覆蓋著鮮艷的小屋上,形成強烈的反差

湖光山色美如畫,絕對美到不敢大聲說話,怕打擾這晨之美


小百科:哈爾施塔特Hallstatt,從前因鹽而致富,已被列入世界文化遺產,有著''世界最美麗湖畔小鎮之一''



8點多,回到飯店,先來簡單介紹一下這飯店雄偉的歷史背景,綠樹飯店Seehotel Grüner Baum,已有三百多年歷史,當中著名客人多不勝數,包括茜茜公主Empress Sisi(被世人稱為「世界上最美麗的皇后」)及阿嘉莎·克莉絲蒂Agatha Christie(人類史上最暢銷的著書作家,只有聖經與威廉·莎士比亞的著作的總銷售量在她之上,即剛上映的電影《東方快車謀殺案》的作者)



言歸正傳,早起的鳥兒有早餐吃是沒錯的

時間早,人不多,不用爭位置爭食物,可慢慢享用優雅而寧靜的綠樹飯店早餐




古典中帶優雅的裝潢



日出後,湖上的霧氣散走



一邊看著無敵湖景,一邊喝著杯咖啡,很寫意C’est la vie




研究這裡出名的:鹽

簡單而豐富的Buffet Breakfast

歐洲的麵包真是很好吃,每天都會吃



齊全的果醬及榛子醬



橙汁、蘋果汁、黑莓汁及清水


新鮮水果、水果乳酪及芝士蛋糕


主食的一角



冷盤小點



水煮蛋



鮮奶、燕麥、麥皮及乾果



提供多款芝士、水欖、火腿、鹹肉、番茄及青瓜




香芹雞湯意大利粉:先夾意大利粉放在碗裡,倒入暖雞湯,然後撒上香芹碎



完整而豐富早餐



吃飽飽後,當然要嘆杯熱茶,完美的結束

茶葉種類繁多,當然要嚐試沒試過的,想了又想,最後選了White Elder(白茶)


本次使用了中式沖法,茶葉直接放進茶壺裡沖泡😁

若想優雅地品茶,可將茶葉先放進茶袋,再放入茶壺裡沖泡,茶葉不會溜掉在茶杯裡😆


Seehotel Grüner Baum
地址:Marktpl. 104, 4830 Hallstatt, Austria
https://goo.gl/maps/GWvfmw85U2v



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