去三盞燈區，大多數人都吃緬甸撈面或魚湯粉，今次介紹的是位於生果街橫巷內一間很獨特泰式麵館，店主傳承Nakhon Chai Si那空猜是鎮的地道濃湯底，說了也沒人懂的味道，即不是冬陰公味，但都是酸中帶有鹹辣味，超醒胃
位於三盞燈生果街橫巷內
炸豬皮($8)：必點，自家制，超脆，放進濃湯浸林短時間，然後即吃，豬油瞬間融化於口內!!
牛什貴刁(牛脷、牛柏葉及牛肉)配牛肉濃湯($38)：牛脷，炆到不乾不硬不靱且入味，而手切牛肉亦很嫩
豬什貴刁(豬心、粉腸及豬肝)配豬肉濃湯($38)：粉腸處理算干淨，感覺不到有異味及苦味，而豬肝煮到剛剛好，呈現粉嫩的口感
豬軟骨白魚蛋貴刁($36)：豬軟骨好腍，魚蛋亦爽彈
凍錫蘭奶茶($16)：配上一杯凍飲，恰到好處
人均50-60葡幣，湯底極濃，惹味，值得一試
忠福麵館
地址：澳門三盞燈生果街橫巷內
電話：+853 28210287
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