參觀薩爾斯堡主教座堂後,品嚐婆婆的暖暖熱狗

今天參觀薩爾斯堡最有名的教堂,薩爾斯堡主教座堂Dom zu Salzburg
始建於774年,於1181年大火後重建了,於17世紀以巴洛克式風格再重建


教堂內莊嚴優雅,樓底蠻高,氣勢盡現⛪

巴洛克時期,大型建設很盛行採用圓形拱頂

小百科:古時的人如何建造圓形拱頂,以下3分鐘的小動畫令你增廣見聞😎
無論是壁畫、裝飾及擺設,都極其精緻,富麗堂皇

古老的琴
教堂陰森的地下墓室,出現大量鬼怪圖案💀,心有點寒了,迅速離開為妙
薩爾斯堡卡又大派用場的時候
可免費參觀DomQuartier:Museum藝術博物館及Salzburger Residenz薩爾茨堡主教宮
由於不准拍照,相片欠奉
沉思、品畫、老人、人生
思考過後,用腦過渡,要補充體力
在蓋特萊德街Getreidegasse其中一條小巷,尋找人氣溫情熱狗店Balkan Grill Walter

開業於1950年,有5種口味可選擇,皆是€3.7
最後選了:
(1) 原味熱狗:洋蔥、香芹、咖哩、混合香料
(2) 芥末熱狗:洋蔥、香芹、咖哩、芥末、混合香料

One Man Show店舖,No No No!!應該是One Woman Show店舖才正確
由婆婆一手包辦所有工作:收銀、烤煮、包裝、清潔等親力親為

看似普通的熱狗,其實越簡單,越難精益求精,而這裡真是👍:
婆婆控制火候恰到好處,把麵包烤至外脆內軟,把香腸烤至帶有微微焦香
然後,配上已切碎的洋蔥、香芹、咖哩、混合香料
超級好吃!!😋瞬間秒殺了
發現有加芥末的口味更好吃,香腸標配芥末始終是沒錯的
而且,在冬天下吃到婆婆親手做的人情味,很暖

Balkan Grill Walter
地址:Getreidegasse 33, 5020 Salzburg, Austria
https://goo.gl/maps/4qD6YUWt89J2
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