為慶祝元旦翌日(找藉口出師有名)，覓食到有份興建的賭場酒店 永利皇宮
先參觀打卡熱點
今次試的是湖畔咖啡廳 咖啡苑的中午自助餐
一進門口，右側放了色彩繽紛的馬卡龍
室內裝修屬宮廷風，華麗堂皇，貫徹以紅金色為主
記得提前訂位，最好不要選玻璃幕牆旁的枱，在陽光猛烈照射下，會吃得很辛苦。建議選坐在弧型玻璃幕牆後兩張枱，既有輕微陽光滲入且又能看到表演湖噴水音樂表演
自助餐食物選擇太多，若不能全部一一品嚐，以下見紅字為推介的：
先後試了兩款湯，中湯：青紅蘿蔔豬骨湯；西湯：周打蜆湯，都好重味精，不飲也沒損失
烘焙區：麵包選擇超多，比一般麵包店還要多，各色各樣硬的軟的甜的鹹的任君選擇
手撕麵包：很鬆軟
海鹽麵包卷：鹹鹹香香，好吃
海鮮區(冷盤)：分別有小龍蝦、大蝦、帝王蟹腳、青口
帝王蟹腳好搶手，客人都整碟裝滿拿走
自助餐有肉乾，第一次見，已切成細條狀，分量不多，可一試。分別有原味豬肉乾、辣鮑汁豬肉乾、鮑汁豬肉乾、黑椒牛肉乾和牛肉乾
伊比利亞火腿：若是最頂級的伊比利亞火腿，為西班牙黑毛豬戒奶後吃橡果長大，肉質油脂清香，嚼起來有著橡果香味，鹹香層次分明，留在口中的氣味細緻，可惜還沒懂得分好與壞，下次再研究
煙燻火肉、煙燻火腿、煙鴨胸
煙燻腸：口感好像潤腸，可一試
紅菜頭沙津
泡椒燜鴨
燒雞：不夠香；牛排：好韌，不夠嫩，扣分
西洋燴海鮮：蜆、青口、藍青口好大隻，芝士忌廉白汁好juicy
燒汁黑椒羊架：有一點羊羶味，但吃羊就是要吃到羶味，可接受的，內裡很嫩，外面帶有一點焦香，配上燒汁很惹味
甜品區：甜品種類非常之多，約三十多款，超誇張，以為自己去錯了甜品放題
甜品，水準極高，絕不是馬馬虎虎的製作，甜品控的人，必定可以甜品當正餐
朱古力區：都有十多款選擇
雪葩和雪糕選擇也不少，共有8款，必試：
雪葩(冰爽)：椰子、熱情果、草莓、香蕉
雪糕(幼滑)：雲呢拿、海鹽焦糖、抹茶、朱古力
草莓雪葩 + 椰子雪葩：由於雪葩少了奶，比雪糕清新及清爽的
綠茶雪糕 + 香蕉雪葩：好濃的香蕉味，好像吃著香蕉一樣
生果區：發現少出現在自助餐的生果，草莓、龍珠果、藍莓
龍珠果：第一次在自助餐見到，味甘微酸，清熱解毒，清肺止咳，頗好吃
最後，吃到好飽，點了一壺普洱，解油膩，消除今天的邪惡(騙自己)。如果於賭場點的，至少需MOP60，現在不用加錢的，可放心暢飲
一路吃一路欣賞每隔15分鐘的小型表演，及每個整點時間的大型表演，時間過得很快，不知不覺由11:30吃到15:30
環境舒適方面：由於不是純室內餐廳，有戶外的景色及表演，不會覺得局束
整體服務方面：很好，當每次離開餐枱後，都有服務員清理枱面及摺好餐巾；以及很貼心不斷詢問是否需要添加果汁
人均MOP268，食物佳，景靚，環境好，服務優，C/P值極高
咖啡苑
地址：澳門路氹體育館大馬路永利皇宮
https://goo.gl/maps/CypnSzL4kPS2
電話：+853 88893663
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