2017年5月5日 星期五

【澳門 花王堂區】慶記即叫即蒸住家菜

【澳門 花王堂區】慶記即叫即蒸住家菜 2017年4月 上旬


今次要朝聖獨男寡佬的天堂 慶記,主打即叫即蒸的住家菜,包括各類蒸肉餅(蔥菜、梅菜、咸蛋、咸魚、土魷)及蒸魚(黃花魚、碼頭魚、撻沙魚、倉魚、紅衫魚)




經過10分鐘研究餐牌後,決定下單,搞笑的事就此發生。因友人患有嚴重選擇困難症,大多時間看完餐牌但沒決定。於是,只好我決定了,我選了黃花魚飯套餐(+$10跟配例湯及油菜),服務員帥哥問''要哪種蒸法'',我說''豉汁'',友人即時大聲反對,說''哪有人吃黃花魚選豉汁的'',服務員帥哥很愕然,咀角翹起,皮笑肉不笑地冷笑一下,我比較順得人,所以聽從改選清蒸



西洋菜紅蘿蔔豬骨湯:料足,但沒有老火湯的濃度



蒸黃花魚飯(清蒸)($43):服務員姨姨送上主角,死心不息,於是問姨姨,清蒸還是豉汁好吃,姨姨妙答''清蒸原味點,豉汁有蒜香'' OK!!👌 讚,無語,笑不停,由於太開心,套餐配有白飯及油菜芯沒拍照。黃花魚蒸得剛剛好,很滑嫩柔軟



椒絲腐乳炒生菜($36):腐乳炒菜,很惹味



五香芝麻雞($50):炸得香口鬆脆,外酥裡嫩,不怕太乾太柴



大玻璃樽裝可樂($11):有炸雞,怎能少得大玻璃樽裝可樂,玻璃樽裝絕對比罐裝高至少兩個層次


人均消費$75,絕對平靚正,CP值高


慶記茶餐廳
地址:澳門提督馬路98號
https://goo.gl/maps/7q9eTiWzLDD2
電話:+853 28212564

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